SAINT MICHEL L'OBSERVATOIRE
QUELQUES INFORMATIONS SUR SAINT MICHEL L'OBSERVATOIRE
On raconte que Saint Michel l’Observatoire est l'un des plus beaux villages de France, car en plus d’être charmant, il permet d’observer le ciel et les astres.
Cette commune a été classée en tant que site stratégique
d'observation de l’Espace.
En effet l’obeservatoire de Haute Provence qui dépend du Centre National de Recherche Scientifique y est installé : étoiles, planètes et matières interstellaires de la galaxie ne seront plus
un secret pour les visiteurs, avec en plus la culture et de l’histoire de la région de la Haute Provence et du sud de la France .
Présentation de Saint Michel l’Observatoire.
Saint Michel l’Observatoire est un petit village de mille habitants sur une superficie très vaste de près de 200 000 hectares. Elle fait partie du département des Alpes-de-Haute-Provence dans la région Provence – Alpes – Côtes d’Azur.
Elle est très riche en patrimoine historique, culturel et naturel car il a réussi
à conserver plusieurs monuments historiques. C’est le cas des églises et tours ainsi que plusieurs rivières, champs et forêts.
Classé parmi les 77 communes du Luberon dans le Parc naturel régional, Saint Michel
l’Observatoire se distingue par différentes manifestions relatives aux recherches scientifiques notamment pour étudier l’Espace sur le centre de l’Observatoire de Haute Provence.
Ce village est riche en histoire car à l’époque romaine, un gué gallo-romain est reconnu dans la vallée du Reculon mais en plus
de cela, des traces d’aqueduc ont été découvertes. Pour la première fois dans la région, il apparaît dans les chartes Castrum Saint Michaelis au XIème siècle, alors qu’il n’était encore qu’une cité fortifiée.
Comme
toutes les régions de France, Saint Michel l’Observatoire a perdu de nombreux hommes, qui sont la plupart morts au Front, ou portés disparus durant la période de la Grande Guerre.
Au cours de la deuxième moitié du
XXe siècle, elle a connu une importante croissance qui l’a permis de se développer. .
Les sites touristiques et monuments historiques.
Champs de lavandes, collines verdoyantes et plantes aromatiques forment la toile de fond de ce petit village pittoresque des Alpes-de-Haute-Provence.
Il est entouré de somptueux paysages du Parc naturel régional de
Luberon où visiteurs découvriront de vieilles chapelles, et plus au nord la Montagne de Lure.
Pour les adeptes de la marche, plusieurs sites sont également à visiter comme des oratoires et de belles fermes restaurées.
Non loin de lui, celui de Lincel se trouve tout près avec sa admirable forêt de cèdres et son immense château.
Les maisons joliment rénovées, la simplicité de la cuisine provençale, les nombreuses fêtes, l’hospitalité des Saint-Michelois,
…
Tout cela forme un bel ensemble qui attire de nombreux touristes.
Les spécialités gastronomiques de la région s’oublient difficilement, avec des chocolats et du nougat blanc, un dessert succulent qui
se déguste toute l’année, préparé à base de blancs d’œufs, de noisettes, de pistaches ou d’amandes ainsi que de miel.
Il y a également l’agneau de Sisteron, un
agneau encore très jeune, qui se prépare généralement avec les herbes de Provence.
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